大头典竹又名新竹、大头竹、马尾竹、大头甜竹、胡笋竹属于禾本科竹亚科牡竹族绿竹属的丛生竹。其竹笋个体大,笋期长、肉质鲜嫩,营养丰富,含有多种维生素,是夏季清凉解暑解渴的山珍佳肴,并易加工成笋干或罐头。竹材纤维细长,可用于造纸、编织工艺品、加工牙签等,也可用作建筑材料。竹叶宽大,可用于织凉笠和裹粽子。大头典竹具有适应性广、繁殖生长快、根系发达、根茎合轴丛生等特点,且种植技术较为简单,在适宜地点种植笋量大经济效益高、投产期短,种植第二年即有竹笋收成。发展大头典竹是我市发展农村经济新的增长点,由于该竹种不耐寒,在我市西北部常发生冻寒,故我市西北部不太适应种植。
一、造林技术
1、造林地选择
大头典竹喜温暖湿润的生长环境,要求年均温度200以上,最冷月平均温度80以上,年降雨量1500mm 以上。在土壤深厚、疏松、肥沃,PH值为4.5—7的沙壤土或轻壤土上生长良好。河滩、路边、房 前屋后、山坡地都十分适宜大头典竹的生长,选择的山坡地 坡度不应太大,一般在250以下,坡位中部以下,而且要求避风,水源方便。干旱贫瘠、土壤过于粘重以及地下水位太高的地方不宜作为大头典竹的造林地。
2、林地准备
在造林前一年的夏秋季,进行劈除杂草、灌木,挖净茅草头、小灌木头。植被茂密、地形平缓的可 酌情炼山或堆烧清理,但应开好10以上的防火路,做好防火工作。
3、整地挖穴
可采取水平带状整地和块状整地两种方法。一般采取块状整地,单株单穴种植,每亩50穴,株行距3.9*3.4m 穴位呈品字型配置,沿水平带作业,挖明穴,穴规格为穴面80cm ,深60cm,底60cm。在定植前10天左右每穴应施钙镁磷肥0.5公斤或杂肥5公斤,然后回表土至满穴。
4、母竹选择
母竹要求选择头一年生竹头苗,住头口径不小于6cm有1枝以上竹枝,竹杆高度10左右,有2—4个竹芽,竹头无破裂无腐烂。
5、栽植方法
栽植时间为3—4月份(惊蛰—清明)。栽植时应将竹蔸放在穴中央,并使竹蔸朝上坡方向,复土至第一个竹节基部,并加踩实,晴天应浇水保湿。
二、抚育管理
1、水份管理
种植后三个月内要注意水分调节,遇雨要排除积水,天旱时要进行浇水,确保成活。
2、除草施肥
每年除草两次,第一次在5-6月份,全面劈草,块状锄草(2m宽,下同),扩穴,培土成馒头形,并结合松土每株施复合肥0.1kg(即在竹蔸上部30 cm处长60cm、宽20cm、深25cm的半月形施肥穴),施后覆土。第二次在8—9月份进行全面劈草,块状锄草,松土,培土成馒头。
3、扒土
种植的第二年开始这项工作,时间为每年2-3月份。扒土时,用锄头将竹蔸表土挖开,露出竹蔸上的笋芽萌动,促进长笋。扒土露蔸时间为7-10天,可结合扒土进行施肥,没穴以氮为主的复合肥0.2公斤,施后覆土施肥量应逐年增加。
4、病虫害防治