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产品
信息
产品名称:甘露醇,山梨醇
产地:
青岛
数量:
规格:
食品级
单位:
青岛明月海藻集团有限公司
价格:
面议
产品描述:
甘露醇又称D-甘露糖醇,是一种性能优越的功能性糖醇。广泛应用于医药、食品、化工等行业。
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
适宜的甜味——甜度为蔗糖的0.55-0.65倍
低热值——能量仅为1.6千卡/克,为蔗糖的40%
不吸潮——六元糖醇中唯一不容易吸潮的品种
性质稳定——不与任何药性成分起化学或物理反应
延缓磷酸钙沉淀——在防龋齿口香糖中加入,帮助人体对钙的吸收
山梨醇
山梨醇是由葡萄糖制备的新型甜味剂,是一种无色、无臭、澄清、味甜的稠厚液体或白色结晶粉末,具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性能,在食品、医药、化工等行业都有极为广泛的应用。
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
主要用途
适用范围 功效或性能
食品工业 各类糖果 口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念
各类糕点、饼干 风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念
鱼类制品 冷冻防护性能好,保湿效果好、甜度低、防褐变
饮料、冰淇淋、果冻、果酱等 保湿、低甜度、防龋齿、无糖概念
联系方式
公司名称:
青岛明月海藻集团有限公司
联 系 人:
逄锦龙
交商友
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