产品描述

甘露醇又称D-甘露糖醇，是一种性能优越的功能性糖醇。广泛应用于医药、食品、化工等行业。
        分子式：C6H14O6
        分子量：182.17 
        适宜的甜味——甜度为蔗糖的0.55-0.65倍
        低热值——能量仅为1.6千卡/克，为蔗糖的40%
        不吸潮——六元糖醇中唯一不容易吸潮的品种
        性质稳定——不与任何药性成分起化学或物理反应
        延缓磷酸钙沉淀——在防龋齿口香糖中加入，帮助人体对钙的吸收 
山梨醇
         山梨醇是由葡萄糖制备的新型甜味剂，是一种无色、无臭、澄清、味甜的稠厚液体或白色结晶粉末，具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性能，在食品、医药、化工等行业都有极为广泛的应用。
        分子式：C6H14O6
        分子量：182.17 
  
  主要用途 
       适用范围 功效或性能  
食品工业   各类糖果   口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念 
  各类糕点、饼干   风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念 
  鱼类制品   冷冻防护性能好，保湿效果好、甜度低、防褐变 
  饮料、冰淇淋、果冻、果酱等   保湿、低甜度、防龋齿、无糖概念 

 

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